冬令进补的方式多种多样，药补、食补也各有优势，只有适合自己的才是最合适的。今天我们就罗列了一些不同的进补方式，看看您都补对了吗？
多苦少咸养心气
“冬日肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”冬季因肾水正旺，咸属水、心属火，多食咸味则助水克火，令心受病。心属苦味，多食苦味之品，以保心肾相交。所以，冬季饮食之味宜减咸增苦以养心气。
冬季饮食养生遵循“少食咸，多食苦”的基本原则，以“藏热量”为主。冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以，应多食些苦味的食物，以助心阳。因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。
冬季饮食宜温补
俗语说，“三九补一冬，来年无病痛”；冬季不补，春季受苦。”意思是说，冬季是四季之中人体进补的最好时节，人们应该利用这个好时节来补益身体。冬季多寒，宜食温性食物。元代营养学家忽思慧，在《饮膳正要》中指出，“冬气寒，宜食以热性治其寒”，主张进热食，并给予温补阳气类膳食，但不可过于温燥，服用次数及进补量宜自制，尤其是煎、烤、炸等燥热食品应当少吃，勿多食葱，以免使内伏的阳气郁而化热。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物。
冬季宜饮滋补酒
冬季，适量服用药酒也不失为一种好的进补方式。我们知道，酒性热，有温通血脉、宣散药力、温暖肠胃、祛散风寒、振奋阳气等作用，用酒制药，中药的各种成分不仅能充分溶解，还能借助酒的宣行药势、引药归经之力，使药效更好，正所谓“药借酒力，酒助药效”。
中国的药酒糅合了中医理论精华，内蒙古鸿茅药业生产的鸿茅药酒就融合了67味药物，是国药准字药酒（国药准字Z），有祛风除湿，补气通络，舒筋活血，健脾温肾等功效，可用于相关人群的风寒湿痹，筋骨疼痛，脾胃虚寒，肾亏腰酸以及妇女气虚血亏。
温馨提示：服用鸿茅药酒前请仔细阅读说明书关于禁忌及注意事项等内容，并按医生建议适量服用。
冬吃萝卜保健康
在中国很多地方，都流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健对联也提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”，萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处，有“小人参”的美称。
天寒地冻多食粥
民间有冬至吃“赤豆粥”，腊月初八吃“腊八粥”的习惯，提倡晨起服热粥，晚餐节食，以养胃气，常吃此类粥有增加热量和营养的功能。腊八粥香甜可口，在严冬之际，喝一碗热腊八粥，可暖身祛寒，补而不腻，是冬季的进补佳品。
另外还有补阳祛寒的羊肉粥，养心除烦作用的小麦粥，益精养阴的芝麻粥，消食化痰的萝卜粥，养阴固精的胡桃粥，健脾养胃的茯苓粥，益气养阴的红枣粥等都适宜在冬季食用，不仅热气腾腾，暖身充饥，而且营养美味，一举两得。
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