锌对宝宝成长的贡献
没有其他任何一种微量元素能够媲美
锌被科学家们称为“生命之花”“智力之源”,它遍布全身,对宝宝来说更是重要极了。宝爸妈肯定也储备了不少补锌的知识,密切观察着宝宝,有点儿什么小状况,都忍不住往缺锌这个方向考虑考虑。
锌对人体的作用不可估量参与酶的结构和功能
锌是我们必需的微量元素之一。同时还是多种酶的关键组成成分,并且参与DNA、RNA和蛋白质的合成。
维持正常味觉和食欲
锌是味觉素的结构成分,缺锌时味觉素合成减少,味蕾更新障碍,食欲减低。
增强免疫力
儿童时期非常重要的一个免疫器官——胸腺,就需要充足的锌才能保证发育,分化出淋巴细胞,增强宝宝的免疫力。
其他厉害功能
锌能够影响胰岛素、生长激素和性激素,促进宝宝的生长发育,促进伤口愈合,促进维生素A吸收和利用(所以锌对宝宝的眼睛有益处)。
锌的参考摄入量既然锌这么厉害了,那每天摄入多少合适呢?按《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐,大概应该是这个样子:
①0~6月龄婴儿,日均锌推荐摄入量为3mg。
②7~12月龄婴儿,日均锌推荐摄入量为8mg。
③1~3岁幼儿,日均锌推荐摄入量为9mg。
分析
6个月前,母乳基本能满足婴儿的锌需求量,前提是妈妈营养均衡。超过6个月,就要注意摄入足量的锌。7个月~1岁的小婴儿,5岁以下的儿童缺锌的比例是最高的。
宝宝缺锌,有啥表现?味觉敏感度下降
宝宝会不爱吃饭、厌食、偏食,甚至有异食癖(吃土、吃纸、吃指甲、吃蛋皮等)。
阻碍生长
缺锌会妨碍生长激素等正常分泌和功能发挥,导致生长发育落后、体重减轻等情况发生,孩子的个头可能也比同龄孩子矮些。
抵抗力下降
孩子容易反复发生感染,一年到头经常感冒、发烧、患肺炎等。
影响智力发育
缺锌严重时,还会影响孩子的智能发育,也就是孩子看起来好像不是很聪明伶俐。
怎么判断宝宝缺不缺锌呢?怕宝宝缺锌,医院主动要求检测微量元素。觉得查一查才放心,今天我们就来看看这方法靠谱吗?
微量元素检查
实际上,单一的临床或实验室指标,并不能判断锌的营养状况。“微量元素检查”通常只是提供参考,并不是绝对的诊断标准。
怎样与医生配合?
当医生综合判断孩子可能缺乏某种微量元素时,会建议完善相关检查,这时配合检查就行了。
而把微量元素检查当成常规项目,确实是不必要的。
医生是怎样判断的呢?
专科医生会通过了解孩子是否有缺锌的高危因素、是否出现了缺锌的症状表现,再结合实验室检查,综合判断是否缺锌。
如何科学补锌轻度缺锌,或预防缺锌,首选的就是食补。对食补见效慢,严重缺锌的宝宝要适当服用补锌剂。
①小婴儿提倡母乳喂养。
②6个月添加辅食后,注意选择铁、锌含量丰富的食物。
富含锌的食物有哪些?
动物性食物的锌含量高,并且生物活性也高。牛肉、猪肉、肝脏等是最简单易获取的富含锌的食物。
其次是鱼类、贝类等,如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多锌,若单从含量上说,牡蛎又是其中的佼佼者。
植物性食物的锌含量普遍很低,相比较而言,锌含量还算较高的有豆类、花生、小米、莴苣等,还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
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