叶
酸
在上世纪的八九十年代，在一些保健医疗比较落后的地区，婴儿的成活率和健康率比较低，为了找到这一结果的根源，医院的院长严仁英，就带队来到了这些地区，采集样本，进行医学研究。后来才发现这里的妇女在孕前与孕中都缺乏规范、科学的医疗检查，同时孕妇自身也缺乏保健意识，导致孩子出生缺陷的几率也有所增加。而这些孩子，多患有一种涉及颅骨、脊髓、脊骨等神经管缺陷，而这多与母亲在备孕、孕期没有摄入叶酸有关。
叶酸属于维生素B家族的水溶性成员，与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟，是细胞生长和繁殖所必需的。
当您怀孕时，叶酸对于婴儿的大脑和脊髓中发育的中枢神经方面起着重要作用。随着子宫的扩大，胎盘会逐渐发育，孕妇的身体的血液会加速循环。由于血液量增加，身体内的叶酸需求也会增加。
怀孕前服用叶酸的好处
很多女性的饮食中，叶酸摄入量低，所以要在计划怀孕前几个月就开始摄入叶酸。有助于保护胎儿免受疾病侵害。以下是服用叶酸的重要原因：
△有助于防止流产，避免并发症和先天性缺陷。同样，可以避免神经管缺损（NTD），包括脊柱裂（先天性脊柱畸形）和无脑（脑发育缺损导致大脑半球较小或缺失）缺陷。
△用叶酸补充剂进行饮食强化，可通过预防营养不足来减少神经管缺陷（NTD）和其他先天性异常的发生。
△叶酸可保护您的宝宝免于上颚（嘴顶），流产和唇裂的风险。
△叶酸缺乏会增加早产和妊娠并发症的风险。
△叶酸对于细胞的健康发育和保护免受任何损害（可能在生命的后期导致癌症）是必需的。
叶酸摄入量
美国儿科学会建议，所有怀孕的妇女每天都必须摄入毫克叶酸，以预防成群的神经管缺陷（NTD）。以下是有关叶酸摄入量的一些指导原则：
△如果您想受孕或在怀孕初期，建议服用0.4毫克。
△在怀孕的四个月内，您必须摄入0.6毫克，而在母乳喂养期间，则必须摄入0.5毫克。
△对于患有糖尿病，癫痫，其他健康疾病的女性以及具有神经管缺陷遗传因素的女性，需要更高剂量的叶酸补充剂。为此请咨询您的医生。
△如果您是以前患有神经管缺陷（NTDs）影响怀孕的女性之一，则应在怀孕前至少一个月每天摄入4毫克叶酸。
叶酸补充常见误区
1、服了叶酸就一定不会出现神经管畸形?
服叶酸片可以降低宝宝发生神经管畸形的风险，这不等于说只要服用就肯定能避免，因为叶酸缺乏虽然是导致神经管畸形的重要原因，但遗传因素、环境因素也是不能忽视的，这些因素无法通过补充叶酸加以避免。
2、食补代替药补?
有些准妈妈感觉服药片不如食补那么安全，如果能食补就尽量不吃药。虽然绿叶蔬菜、水果、动物肝脏中都含有不少叶酸，但是叶酸稳定性较差，食物在贮存、加工和烹调的过程中损失高达50%～90%，尤其是加热对叶酸破坏最大，所以通过食补几乎无法达到孕期需要的每天0.4毫克的标准。
怎样选择叶酸？
关于叶酸，很多人会比较纠结，有的叶酸价格比较高，有的叶酸价格很低，事实上叶酸的有效性与价格没有关系，只有选择适合自己的才是最有效的。普通的叶酸片价格比较低，相对来讲几个高的都是一些保健品或是添加其他维生素的，不管选择哪一种，首先建议选择有国药准字批准文号的产品。
作为妇幼健康惠民政策，全县所有计划怀孕的妇女，可以到太和县妇幼保健计划生育服务中心、各医疗保健机构、乡镇卫生院或社区服务中心等地点，免费领取叶酸。
叶酸丰富的食物来源
通常，最好从食物中获取天然膳食叶酸，以下是一些富含叶酸的食物：
1、蔬菜：
包括豌豆，马铃薯，西兰花，芦笋，甜菜根，芥末菜，胡萝卜，花椰菜，玉米，生菜和青椒。叶类绿色蔬菜被认为是叶酸的良好来源。
2、水果：
包括橘子，西瓜，猕猴桃，黑莓，香蕉，菠萝，木瓜，覆盆子和草莓。水果富含维生素和叶酸的良好来源。
3、坚果：
包括核桃，杏仁，榛子，葵花籽，芝麻，腰果和花生。在家中准备健康零食时，只需享受健康怀孕所必需的健康饮食，即可增加叶酸的摄入量。
4、谷物：
包括燕麦，意大利面，谷物，糙米和全谷物面粉。这些谷物消化较慢，并提供缓慢，稳定的能量流。强化谷物可以在早晨与低脂牛奶一起服用。
5、豆类：
包括小扁豆，鹰嘴豆，菜豆，小麦胚芽和大豆。这些食物不能代替叶酸补充剂。
消息来源：生育全程服务，转载旨在分享信息，侵权删除。
太和县妇幼保健计划生育服务中心
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