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胶原饮补充维C其实并不难

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贫血?面色苍白?常流鼻血?牙龈易出血?身上总莫名出现乌青、淤血?……

如果有以上情况,那你的身体正缺乏维C!

缺乏维C怎么办?有人会说多吃蔬菜水果~

图片来源于网络

确实,新鲜果蔬,是优质维C的主要来源,如鲜枣、橘子、猕猴桃、番茄、绿叶蔬菜等。

可如果不爱吃果蔬怎么办?日常该如何补充维C?

今天,就让我们一起来看看维C~

关于维C

维C(维生素C),又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,能够治疗坏血病并且具有酸性,所以称作抗坏血酸,它在柠檬汁、绿色植物及番茄中含量很高。人、灵长类及豚鼠则因缺乏将L-古洛酸转变成为维C的酶类,不能合成维C,必须从食物中摄取,如果在食物中缺乏维C时,则会发生坏血病。

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在人体内,维C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶的氧化应激,许多重要的生物合成过程中也需要它参与作用,如参与羟化反应、参与还原过程等。

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而它对人体的保健功能主要体现在:

预防缺铁性贫血,促进铁的吸收;抗氧化,抑制自由基对人体氧化的损害,从而预防肿瘤和癌症的侵袭;参与胶原蛋白合成,使我们的肌肤有光泽,延缓衰老;使我们的血管壁富有弹性,从而有效预防动脉粥样硬化等心血管疾病;使我们的骨骼关节润滑韧带富有弹性,有利于伤口快速愈合。

(以上内容整合自百度百科)

日常补充维C

新鲜蔬菜、水果是优质维C来源,如水果中的沙棘、新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、刺梨等;蔬菜中的绿叶蔬菜、青椒、番茄等。日常补充维C,应该多吃新鲜果蔬。当然,除了从新鲜果蔬中摄取维C外,还可以通过人工制品来补充维C,比如维C泡腾片、维C片、维C咀嚼片等。不过,并不是所有的维C人工制品都是不错的补充来源。

图片来源于网络

同是维C制品,在价格上,区别还是很大的,有的只有两三块,有的则几十上百。两三块的维C基本都是人工合成,几十上百的维C有的是人工合成,有的是从植物中提取。而且前者是药品,外包上标有OTC标志,有国药准字xxxx的字样;后者则是保健类食品,批准文号是国食健字xxxxx。

除价格,两者的区别还体现在口感上。两三块的维C,口感不佳;而保健类的维C,则口感佳。

对那些不太爱吃蔬果,又想补充维C的人来说,选择人工制品是很不错的选择。

补充维C还可以

保健类维C产品如何选择?成分是关键!

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