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如何解决ldquo零库存rdquo

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文|本刊记者任芳编辑整理

深圳市巨沃科技有限公司是一家专业从事仓储物流相关产品的开发、销售、定制、实施的国家级高新技术企业,拥有WMS/OMS/BMS/TMS以及电子标签等丰富的产品系列,仓储一体化解决方案广泛应用于电商、鞋服、家纺、食品、小商品、医药及第三方物流等领域。

在日前举办的“CALTS第九届中国鞋服行业供应链与物流技术研讨会暨第二届全国鞋服物流经理人互动场”上,深圳市巨沃科技有限公司首席顾问冯滨先生以《“零库存”趋势下的仓储物流服务与价值》为题进行了主题演讲。

他指出,未来仓储物流的发展方向将由分散式多地布仓向集中式大物流、大仓储转变;由自建专有向三方共享转变;由依靠人员向人机智能转变。此外,他重点以如何解决鞋服物流行业痛点——退货进行了详细分享。

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物流人基本能力及智慧中台

在仓储物流里面讲到服务和价值,必须要提的一点便是物流人所需要具备的能力,从管理到规划设计再到流程优化,各个层面需要掌握的信息越来越多,这些信息整合起来才能算一个成功的物流人。今天的物流不再是草根,而是开始走向高端化,这是自我价值的提升。

随着新零售的提出来,中台也成为今年最热的一个词。中台,即中间平台,解决的是所有仓储物流相关的,所有数据的整合。比如门店、仓库,在途库存、生产库存的整合,使得营销变得更加通畅。中台有以下几点核心思维。

一是数据寻源,所有的库存都可以找到源头;

二是借用计算机思维,让仓储物流相关的信息更加智能,让相关的大数据应用能够充分得到体现;

三是大数据思维;

四是流程思维;

五是业务整合。

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鞋服行业逆向物流困扰

我们都知道电商面临大批量的退货,散件的退货、归位等诸多逆向物流问题,对于仓储物流相关从业人员来说,这是我们共同想办法要克服的一个问题。在此分享几点巨沃的实践。

上图在很多仓库现场都会看到,退货散乱,粗分完成之后进行归位,在这个过程当中,我们可能面临的问题是什么呢?扫描一次产品,进行一次粗分,或者说靠有经验的老员工用肉眼完成库存的粗分,这是现在通用的一种方式。

有的会进行二次细分,细分的时候可以分到通道(如上图所示),不至于上架时像无头苍蝇一样在仓库里面来回跑。但是,上货的路径依然得不到很好的优化。

之所以说行业最难的就是逆向物流,原因在哪里?

首先,流程方面,返货拆包到质检再进行粗分、细分、归位,这些过程比较依赖老员工。

另外,对场地的要求,粗分肯定要有足够的场地进行支撑,部分企业用自动化的手段来实现,但是,有多少能够耗资百万来解决逆向物流呢?同时返货时效比较慢,直接可能导致产品变成库存,这种现象时常发生。

关于人均分货上架时效,我们做过一个粗略统计:每扫描一件粗分需要五到七秒钟,用经验的老员工用肉眼进行粗分,路径得不到优化,上货时效一小时~件,这于老员工而言尚且如此就更别提新员工了。

第三,执行方面,比如说对老员工的依赖,对大脑的要求。

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解决零库存下的逆向物流实践

首先如何把货高效分开,如何一次分的过程当中实现不依赖老员工,提高员工的积极性,同时让现场变得更优化,这是要考虑的首要问题。

优化上货路径:充分考虑员工的劳动强度,包括准确率。这是研究逆向物流如何解决的两个要点。

具体做法:

第一步:巨沃采用分拣墙直接盲入盲放,扫描亮灯,员工只需要看灯,相同的产品放在一起。

第二步:优化路径。非常简单的道理,进行排序后灯再亮起来,第一个亮灯的一定是第一上架,亮第一个也一定是员工最先走到的地方,员工不再像无头苍蝇一样穿梭,只需要按照规则在仓库里面走一圈,就可以完成一百多件货的上架。分拣墙的大小可以根据企业的不同来做。

从粗分的过程和分拣上来讲,效率和之前没有太大改变,但是可以不再依赖老员工,员工工作强度降低约30%,人均处理效率每小时可以提升三到五倍,达到每小时~个(保守统计)。另外可以大幅节省场地,只需要几个货架即可。此外,从投入角度来看,灯光拣选是唯一的投入点。

“我们认为,这样的实践只是一个思想的转变,我相信这样的变化任何一家公司只要用心研究都可以做到。我们这个研究基于两个思想,首先我们认为整个团队是一个物流人,我们执行的务实的思想,用务实的思路、务实的态度体现价值。另外,巨沃团队是做系统的,我们一直贯彻一个点,用IT思维不断寻求创新,给客户、行业带来一些好的应用。”

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